Кухня

Несколько десятилетий назад многие наши соотечественники окрашивали стены своих кухонь обычной масляной краской, часто достаточно темной, чтобы покрытие получилось менее марким, примерно на высоте около 1,8 м от пола. Современные дизайнеры не приветствуют такое решение, считая его крайне неудачным: помимо того, что таким образом можно уменьшить высоту и без того низкого потолка (как часто встречается в городских домах), мрачная окраска придает кухне непривлекательный и унылый вид, А ведь кухня — это место, где многие хозяйки проводят значительную часть своего времени; кухня — это то помещение, где часто проходят задушевные беседы и семейные трапезы; кухня — это в буквальном смысле слова "домашний очаг", сохранение которого с древности почиталось священным долгом.

В этом помещении должно быть приятно находиться, поэтому цвет интерьера кухни должен выбираться с учетом того, насколько он комфортен для хозяйки или, если на кухне не только готовят, но и принимают пищу, с учетом пожеланий всех членов семьи.

В любом случае, к оформлению кухни нужно подойти со всей ответственностью.

Западные дизайнеры отмечают интересную тенденцию: сегодня кухни привлекают к себе особое внимание обитателей дома и зачастую даже имеют гораздо большее значение, чем обычная гостиная.

Помещение кухни в обычной городской квартире, как правило, всегда меньше по сравнению с остальным пространством. Поэтому специалисты по оформлению интерьера предлагают подумать над тем, чтобы именно в кухню перенести цветовые акценты. По мнению дизайнеров, такой прием может освежить нейтральную гамму большой гостиной или столовой, в которых можно выделить некоторые элементы интерьера тем же цветом, что доминирует в кухне. Можно привести такой пример: интерьер кухни решен в красных тонах, а в гостиной, выдержанной в оттенках белого и бежевого, присутствуют небольшие акценты красного: яркий букет или абстрактная композиция на стене. Кстати, красный цвет дизайнеры предлагают для оформления кухонного интерьера не случайно: ведь, как мы уже отмечали, красный цвет (а также оранжевый и желтый) возбуждает и усиливает аппетит, способствует лучшему усвоению пищи. Однако поскольку цвет не только создает некую эмоциональную атмосферу, но и визуально корректирует размеры пространства, то в маленькой по размеру кухне нежелательно использовать большое количество насыщенных оттенков красно-оранжевого, ярко-охристого и желтого: они визуально делают помещение более тесным. Кроме того, не стоит использовать "аппетитный" красный, если на кухне только готовят пищу, но не трапезничают. В этом случае красный больше подойдет для столовой, а кухню можно оформить в холодных, "освежающих" оттенках синего или зеленого, ассоциирующихся с естественностью,

природой, здоровьем. Можно использовать желтый цвет, солнечный, яркий и чистый, напоминающий об аромате и свежести лимона, а для кухонных приборов подойдет белый. Однако белого цвета не должно быть слишком много, чтобы кухня, как мы говорили, не казалась "лабораторией". Например, интерьер кухни может быть выдержан в едином пастельном колорите, основанном на сочетании двух "сближенных" цветов: бледно-зеленого и неяркого желтого, для которых прекрасным фоном послужит светло-серый тон:

Если хозяева дома не ставят перед собой задачи привлечь основное внимание к кухне, то это помещение можно оформить в той же цветовой гамме, что и весь интерьер единого пространства, но при этом допустимо окрашивать стены кухни в более яркие тона, чем стены жилых комнат. Предпочтительнее всего, считают дизайнеры, выбирать светлые и чистые тона, например, оттенки светло-голубых и светло-зеленых, серебристо-серых или светло-кремовых цветов. Это могут быть также светло-розовые, лимонно-желтые, светло-оранжевые и другие оттенки теплых тонов. Благодаря этим тонам даже небольшое по площади помещение кухни зрительно будет выглядеть просторнее. Однако при том, что кухня, в которой преобладают прохладные тона, будет казаться более просторной, следует также учитывать, что большую кухню холодные цвета могут сделать чересчур "пустынной", а это, возможно, не каждой хозяйке придется по вкусу.

Красива и гигиенична отделка кухни моющимися обоями, которые можно наклеить на всю высоту стен, от пола до потолка. Можно также облицевать глазурованной керамической плиткой часть стен над плитой, мойкой и рабочим столом (на высоту не менее 45 см). Плитки для облицовки обычно подбирают под основной цвет стен.

Интересный прием — комбинированная отделка стен кухни. Например, в случае, если кухню предполагается оклеить моющимися обоями, можно сделать так: стену, к которой примыкает кухонное оборудование, оклеить гладкими обоями светло-голубого цвета, а остальные стены — узорчатыми обоями светлого лимон-но-желтого цвета.

Обычно при выборе цвета отделки стен решается и вопрос о цвете кухонной мебели. Кухню можно сделать очень нарядной, поместив на фоне светло-желтой стены рабочий стол, навесной шкаф и тому подобные предметы мебели, окрашенные в светло-голубой, светло-зеленый или светло-розовый цвет. Очень жизнерадостно выглядит кухня, оформленная в ярких и чистых насыщенных природных красках — синей, желтой, бирюзовой, терракотовой в сочетании с белым.

Кстати, цвету и фактуре материала в отделке современной кухни отводится особая роль. В частности, эффектно выглядит светлая древесина. Облицованная светлыми досками стена будет прекрасно гармонировать с деревянной кухонной мебелью, яркой эмалированной кухонной посудой и современными кухонными принадлежностями из цветной пластмассы.

"Задать тон" и придать оригинальность кухне можно и с помощью холодильника интересной расцветки. Сегодня этот электрический агрегат может иметь практически любой оттенок — от привычного и наиболее распространенного белого через весь спектр оттенков вплоть до чернильно-синего и черного.

Любопытное замечание высказывают некоторые дизайнеры: оказывается, выбирая холодильник, не следует забывать о... своем темпераменте и характере.

Уже отмечалось, что в зависимости от личных склонностей люди испытывают привязанность к определенным цветам и оттенкам; таким образом, вполне может оказаться, что холодильник "родственного" цвета будет способствовать не только хорошему настроению и здоровому аппетиту, но и стимулирует творческую активность.

Как уже было сказано, ученые высказали интересное утверждение о том, что окружающие цвета через подсознание влияют на аппетит. Таким образом, можно предположить, что установленный на кухне холодильник желтого, красного или бежеватого цвета будет способствовать повышению аппетита, а вот черный, зеленый или серый — наоборот, его снижению.

Кроме того, можно выбрать и другую расцветку для "законодателя" кухонного интерьера. Это может быть, например, отделка, имитирующая дерево или узорную роспись, вызывающая ассоциации с декоративно-прикладным искусством. Такой холодильник хорошо подойдет для кухни в стиле "кантри". Придать кухне индивидуальность можно, выбрав холодильник насыщенного цвета — синего, темно-серого или даже красного. Такой цветной агрегат окажется вполне уместным в кухне в стиле hi-tech или модерн. Кстати, яркий цвет холодильника может быть удачно оттенен и уравновешен холодными стальными панелями рабочих поверхностей и шкафов (а некоторые производители предлагают и холодильники, оформленные "под сталь").

Однако принимая смелое решение о приобретении, например, ярко-красного холодильника, следует учесть, что он скорее всего станет центром всей кухонной композиции и потребует подобрать в тон и остальные аксессуары — полотенца, салфетки, посуду.

Следует заметить также, что существуют так называемые "запретные" цвета для кухни: темные оттенки коричневого и черного, которые могут вызвать'ассоци-ацию с грязью и угнетают аппетит. Кроме того, темные тона оптически делают помещение более тесным.

Это необходимо учитывать при выборе мебели для кухни, поскольку цвет кухонного шкафа, занимающего в ограниченном пространстве кухни значительное место, неизбежно будет доминировать в цветовой палитре кухни.

Именно поэтому кухню небольшого размера не рекомендуется обставлять мебелью из темного дерева.

Рабочий кабинет (домашний офис)
Для рабочего кабинета, или домашнего офиса, как сейчас принято говорить, цветовое решение имеет очень большое значение...

Спальня
Для оформления этого помещения дизайнеры рекомендуют подбирать мягкие и умиротворяющие цвета и оттенки, создающие атмосферу безмятежного спокойствия, способствующую отдыху. Таковы, например, "разбеленные" или светлые пастельные тона. Кстати, спальню небольшого размера эти одета одновременно делают и более просторной...